Crêpes du dimanche matin : La recette ultime qui va changer votre weekend 🥞☀️🍯

Envie de surprendre votre famille avec un petit-déjeuner inoubliable ? Ces crêpes du dimanche matin, moelleuses et dorées à souhait, seront le clou de votre week-end. Suivez notre recette facile pour un moment de pur bonheur !

Des Crêpes Parfaites pour un Dimanche Gourmand

Ingrédients :

• Farine : 250g
• Œufs : 3
• Lait : 500 ml
• Beurre fondu : 50g
• Sucre : 2 cuillères à soupe
• Extrait de vanille : 1 cuillère à café
• Une pincée de sel

Préparation :

1. Mélange de la pâte : Dans un grand bol, tamisez la farine et ajoutez une pincée de sel. Faites un puits au centre et cassez-y les œufs. Commencez à fouetter doucement, en incorporant progressivement le lait pour éviter les grumeaux.
2. Ajout des arômes : Une fois la pâte lisse, ajoutez le sucre, le beurre fondu et l’extrait de vanille. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
3. Repos : Laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes. Cela permettra à la farine d’absorber le liquide et aux crêpes d’être plus légères.
4. Cuisson : Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen. Versez une louche de pâte et faites cuire chaque crêpe environ 1 minute de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
5. Service : Servez vos crêpes chaudes avec vos garnitures préférées : sucre, Nutella, confiture, fruits frais, ou sirop d’érable.

Ces crêpes du dimanche matin sont non seulement délicieuses, mais aussi un excellent moyen de commencer la journée en famille. Profitez de ces moments de convivialité autour d’une pile de crêpes dorées et savoureuses ! 🥞☀️🍯