Gâteau moelleux à 3 Ingrédients : simplicité et saveur en un seul dessert

Découvrez comment préparer un dessert délicieux avec seulement trois ingrédients grâce à notre recette de gâteau moelleux à 3 ingrédients. Parfait pour les cuisiniers débutants ou pour ceux qui aiment la simplicité, ce gâteau est incroyablement facile à réaliser tout en étant divinement savoureux. Ce dessert étonnamment léger et moelleux sera le succès de votre prochain dîner ou goûter.

Ingrédients :

• 5 œufs
• 200g de chocolat noir
• 100g de beurre

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et graissez légèrement un moule à gâteau de 20 cm de diamètre.
2. Dans une casserole à feu doux, faites fondre ensemble le beurre et le chocolat noir, en remuant constamment jusqu’à obtenir un mélange lisse. Retirez du feu et laissez refroidir légèrement.
3. Pendant ce temps, battez les œufs dans un grand bol jusqu’à ce qu’ils soient mousseux et légers.
4. Incorporez progressivement le mélange chocolat-beurre aux œufs battus, en remuant constamment pour bien les mélanger.
5. Versez la pâte dans le moule préparé et lissez le dessus avec une spatule.
6. Faites cuire au four pendant 20-25 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit bien levé et que le dessus soit légèrement craquelé.
7. Laissez le gâteau refroidir dans le moule avant de le démouler.
8. Servez ce gâteau moelleux à 3 ingrédients tel quel pour une version purement chocolatée, ou ajoutez un soupçon de crème fouettée ou de fruits frais pour une touche de fraîcheur.

Succombez à la tentation de ce gâteau moelleux à 3 ingrédients, un dessert simplissime mais débordant de saveurs chocolatées. C’est la preuve qu’il n’est pas nécessaire de faire compliqué pour réaliser de délicieux desserts!